Avocado lagern – mit der richtigen Lagerung zur perfekten Reife

Avocados in den Kühlschrank? Aus unserem wöchentlichen Menüplan sind Avocados nicht mehr wegzudenken, deshalb haben wir von diesen grünen, cremigen Früchten immer welche vorrätig. Dabei müssen wir stets aufpassen, dass…

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Waffelteig einfrieren und wieder auftauen

Waffeln sind schon eine tolle Sache. Man kann sie mit ein paar Blaubeeren zum Frühstück oder mit Eis und Sirup zum Nachtisch genießen. Besonders lecker sind die Waffeln, wenn sie…

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9 Ideen für kleine Küchen

Ganz nach dem Motto “never too small” kannst du auch in einer sehr kleinen Küche viel Platz schaffen. Das ist erstmal leicht gesagt, aber wie richte ich eine kleine Küche…

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Spülmaschine reinigen – in 3 einfachen Schritten

Der Geschirrspüler ist gewiss einer der treuesten Begleiter in der Küche, denn er übernimmt den unangenehmsten Part nach dem Kochen, nämlich den Abwasch. Daher ist es vielleicht naheliegend, der Spülmaschine…

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Kühlschrank reinigen: so geht’s

Der Kühlschrank ist einer der wichtigsten Bereiche der Küche und dieser benötigt besondere Pflege. Da er sowohl rohe und gekochte Lebensmittel, als auch Getränke und Gewürze enthält, ist es wichtig,…

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Gemüse und frische Champignons einfrieren

Das Einfrieren von Lebensmitteln ist eine der einfachsten Formen der Lebensmittelkonservierung, und obwohl die Lebensmittel im Gefrierschrank sicher aufbewahrt werden können, bedeutet dies nicht, dass sie ihre Qualität für immer…

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